Mini pizze u fritezi na vrući zrak

Mini pizze u fritezi na vrući zrak su odličan izbor za brzi ručak ili ukusnu užinu. Priprema je vrlo jednostavna i ne zahtijeva puno vremena u kuhinji. Tijesto ostaje hrskavo dok se sir savršeno topi pod toplim zrakom. Ovo jelo vole i djeca i odrasli zbog bogatog okusa i brze izrade.
★★★★★
★★★★★
4.9 (33 ocjene)
Podijelite recept ovdje
Fotografija jela Mini pizze u fritezi na vrući zrak spremnog za posluživanje

Zašto pripremiti mini pizze u fritezi na vrući zrak

Glavna prednost je brzina jer mini pizze u fritezi na vrući zrak budu gotove za samo nekoliko minuta. Friteza omogućava da rubovi tijesta budu hrskavi bez upotrebe puno ulja. Možete koristiti gotova tijesta ili domaće baze ovisno o vašem vremenu. Ovaj način pripreme ne zagrijava cijelu kuhinju kao što to radi klasična pećnica.

Jednostavni koraci za pripremu mini pizze u fritezi na vrući zrak

1. korak
Priprema tijesta: Razvaljajte tijesto za pizzu na radnoj površini. Koristeći čašu ili okrugli rezač izrežite male krugove od tijesta. Svaki krug lagano premažite maslinovim uljem kako bi postalo hrskavo. Ostatke tijesta možete ponovo spojiti i izrezati još krugova.
2. korak
Dodavanje nadjeva: Na svaki krug tijesta stavite po jednu kašiku umaka od paradajza. Ravnomjerno rasporedite naribanu mozzarellu preko umaka. Na vrh stavite komadiće kobasice ili druge sastojke po želji. Pospite sušenim origanom za bolju aromu.
3. korak
Pečenje u fritezi: Obložite dno košare papirom za pečenje koji ste prethodno izbušili rupicama. Pažljivo složite mini pizze u fritezu pazeći da se ne dodiruju. Postavite temperaturu na 180 stepeni. Pecite ih otprilike 7 do 8 minuta dok sir ne porumeni.
4. korak
Posluživanje jela: Izvadite gotove pizze iz košare koristeći hvataljku ili lopaticu. Ostavite ih minutu da se malo ohlade prije jela. Poslužite ih uz omiljeni bijeli umak ili svježu salatu. Uživajte u toplom i hrskavom obroku.

Savjeti za bolji rezultat pri pripremi mini pizze u fritezi na vrući zrak

Kako bi mini pizze u fritezi na vrući zrak bile savršeno pečene nemojte pretrpati košaru. Bolje je peći u dvije ture nego ih slagati jednu preko druge. Ako koristite deblje tijesto možda će trebati minuta više za pečenje.

Papir za pečenje nije obavezan ali olakšava čišćenje i sprječava lijepljenje sastojaka za dno. Pazite da papir ne pokrije sve otvore za zrak kako bi cirkulacija ostala dobra. Možete eksperimentirati sa različitim vrstama sira za intenzivniji okus. Uvijek provjerite sredinu pizze prije nego ih izvadite van.

Više ideja možete pronaći ovdje: file bakalara u fritezi na vrući zrak, tost u fritezi na vrući zrak ili trgana svinjetina u fritezi na vrući zrak.

Sastojci

porcije
Prilagodi količinu
  • 250 grama tijesta za pizzu
  • 100 mililitara umaka od paradajza
  • 150 grama naribane mozzarelle
  • 50 grama narezane čajne kobasice
  • 1 kašičica sušenog origana
  • 1 kašika maslinovog ulja

Vrijeme kuhanja

Kuhinjski pribor

Nutritivne vrijednosti

NUTRITIVNE VRIJEDNOSTIpo porciji
  • Energetska vrednost:2845 kJ / 680 kcal
  • Masti:38 g
  • od toga zasićene masti:18 g
  • Ugljeni hidrati:55 g
  • od toga šećeri:4 g
  • Proteini:28 g
  • Vlakna:3 g
  • So:1.8 g

Ljudi također pitaju

Za pečenje mini pizze u fritezi na vrući zrak je obično potrebno između 7 i 9 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Tačno vrijeme ovisi o debljini tijesta i količini nadjeva koji ste stavili na vrh. Najbolje je provjeriti stanje nakon 6 minuta kuhanja.
Važno je lagano premazati rubove tijesta s malo maslinovog ulja prije stavljanja u uređaj kako bi mini pizze u fritezi na vrući zrak postale hrskave. Također ne smijete stavljati previše umaka od paradajza jer tijesto može postati gnjecavo. Topli zrak će se tako lakše kretati oko svake male pizze.
Mini pizze u fritezi na vrući zrak je obično gotov za oko 8 minuta. Vreme može malo da zavisi od količine i načina pripreme. Na kraju proverite teksturu.
Što mislite o ovom receptu?
★ ★ ★ ★ ★
4.9 / 5 - (33 ocjene)