Zašto vrijedi pripremiti club sendvič sa piletinom
Club sendvič sa piletinom nudi savršen balans proteina i svježih namirnica u svakom zalogaju. Priprema kod kuće omogućava vam da kontrolišete kvalitetu mesa i količinu dodataka. Obrok je veoma zasitan i vizuelno privlačan kada se isječe na trouglove. Odličan je izbor za situacije kada želite nešto ukusno i brzo.
Kako se priprema club sendvič sa piletinom
Priprema mesa: Piletinu isijecite na tanke šnicle i začinite solju. Ispecite meso na tiganju sa malo ulja dok ne dobije zlatnu boju. Na istom tiganju kratko propržite slaninu da postane hrskava. Izvadite meso i slaninu na tanjir.
Tostiranje hljeba: Stavite kriške tosta u toster ili ih kratko popecite na suvom tiganju. Hljeb treba postati hrskav i dobiti lijepu boju. Dok se hljeb tosti operite povrće i isijecite paradajz na kolutove. Ispecite jaja na oko prema vašem ukusu.
Slaganje slojeva: Premažite prvu krišku hljeba majonezom i stavite list salate. Dodajte piletinu i paradajz pa poklopite drugom kriškom hljeba. Drugu krišku takođe premažite majonezom sa gornje strane. Na nju stavite jaje i hrskavu slaninu.
Serviranje jela: Poklopite sve trećom kriškom hljeba i blago pritisnite rukom. Ubodite čačkalice na četiri mjesta kako bi sendvič ostao stabilan. Isijecite club sendvič sa piletinom dijagonalno na četiri trougla. Poslužite odmah dok je hljeb još uvijek topao.
Dodatni savjeti za pripremu club sendvič sa piletinom
Da bi club sendvič sa piletinom bio još sočniji piletinu možete marinirati u malo senfa prije pečenja. Korištenje putera umjesto ulja za tostiranje hljeba na tiganju daje bogatiju aromu.
Ako želite laganiju verziju majonezu zamijenite grčkim jogurtom ili namazom od avokada. Čačkalice su neophodne da se slojevi ne bi pomjerili prilikom rezanja. Uvijek koristite svjež paradajz i hrskavu salatu za najbolji kontrast tekstura.
Možda će vam se svidjeti i
teriyaki umak,
burgeri od leće ili
džem od malina.
